以往都说道，猪肉和猪肝才是白花能手。但是，对于顾忌身材的女性，以及素食一族，怎么会就预见要受贫血的虐待吗？只不过，除了肉类外，以下果蔬也有白花功效，大家不妨多多自由选择。尽管如此，还是建议大家荤素配上，多种来源的营养，才更加有益身体健康。　　甘蔗　保健品招商代理专家回应，甘蔗是人们青睐的冬令水果之一，其中所含大量的铁、钙、锌等人体必须的微量元素，其中铁的含量尤其多，每公斤约9毫克，居于水果之首，故甘蔗美称“白花果”的美称。

　　葡萄　葡萄性平味甘酸，有补气血、强筋骨之功，历代中医皆把它尊为白花佳品。葡萄不含大量葡萄糖，对心肌有营养起到，由于钙、磷、铁的比较含量低，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱多病贫血者的清热佳品，对贫血和过度疲惫者有较好的清热起到。

　　南瓜　南瓜所含蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必须的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近找到，南瓜中还有“钴”和“锌”，“钴”是包含血液中红细胞的最重要成分之一；锌则直接影响成熟期红细胞的功能；铁质则是生产血红蛋白的基本微量元素，这些都是白花的好原料。因此，清代名医陈修园曾赞扬“南瓜为白花之妙品”。　　红枣　红枣含有维生素、果糖和各种氨基酸。

药理研究证明：红枣中的某些成分能调节人体的新陈代谢，增进新的细胞很快分解，并能强化骨髓肝脏功能，减少血液中红细胞的含量，从而使肌肤显得平滑细致而富裕弹性。

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